Melanzane alla Parmigiana (Aubergine Parmesan)
Melanzane alla Parmigiana, ook wel bekend als Aubergine Parmesan, is een klassiek Italiaans gerecht dat bestaat uit lagen krokant gebakken aubergines, rijke tomatensaus, gesmolten mozzarella en geraspte Parmezaanse kaas. Het …